Описание
Печь для пиццы CUPPONE TZ425/2M используется в пиццериях и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Области применения:
Выпечка пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения: фокаччо, гриссини, крем-карамели, бисквитных и песочных десертов
Особенности:
Возможность ярусной установки
Пекарная камера из алюминатного листового металла с осветительной лампой
Нагревательные элементы на верхней и нижней поверхностях свода - пода
Выпекающая поверхность из кордиеритовых кирпичей
Теплоизоляция из сухой минеральной ваты
Фасад из нержавеющей стали
Дверца с панорамным стеклом
Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
Пирометр отображения температуры камеры
Защитный термостат
Дополнительные характеристики:
Максимальная рабочая температура: 400°С
Среднее энергопотребление: 4,8 кВт
Габариты в упаковке: 830x750x850 мм
Опции (заказываются отдельно):
Cтенд CUPPONE STZ425/2
Вытяжка CUPPONE KTZ425NT
Характеристики:
Бренд: CUPPONE
Длина, мм: 800
Глубина, мм: 660
Высота, мм: 690
Страна - производитель: ИТАЛИЯ
Артикул: F50959
Артикул производителя: TZ 425/2M
Размер: 800x660x690
Вес без упаковки, кг: 101
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 7.6
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/c24/67e7rvq262xo16lrnu3bna0ytjin8701.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/7ec/0ywzvl5qlynnx1ep2d34ui4b3k8dvzrn.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/95e/ee6034q8dvr8d0ehwmemrm6u92661wo1.png
Статус товара: В наличии
Установка: На подставке
Подключение: Электрическое
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: 0...400
Количество уровней: 2
Код ТД: 00000103000
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Производитель: CUPPONE
Артикул: F50959